Descrizione
Barbera da vigne vecchie, macerato sulle bucce 21 giorni circa, affina in legno per tre anni prima dell’imbottigliamento. Fermentazione spontanea, non filtrato.
cucina e vini dei Colli Bolognesi
Valsamoggia (Bologna)
loc. Monteveglio
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Valsamoggia (Bologna)
loc. Monteveglio
